茶梅属半阴植物，忌照射。一般每年5～9月应放在遮阴处培养，若受到烈日直射，极易灼伤叶和芽，造成叶片卷曲，严重时枯焦脱落。深秋和冬季需多见些阳光。

茶梅性喜温暖环境，生长适温为18～25℃。温度不能过高，气温超过35℃时，嫩叶易发生日灼病。同时，茶梅的耐寒力较强，冬季可放在2℃以上的冷室内越冬。
茶梅的病虫害较少，主要病害有灰斑病、煤烟病、炭疽病等，要早防早治，一旦发病，可用等量式波尔多液300倍液喷杀。如有介壳虫、红蜘蛛等为害，可用人工刷除，有红蜘蛛发生，可用泡yan叶水掺辣椒水喷杀，效果也很显著。
茶梅和山茶花一样也需适时疏蕾及剪除残花，以减少养分消耗。一般情况下每枝留1个花蕾，其余都疏去，使养分集中，则花大色艳。及时剪除残花既可保持株形美观，又有利萌发新枝，还能促进植株健康的生长。
家庭盆栽茶梅在寒冷的冬季和早春处于半休眠状态，适宜温度为2～10℃。当平均温度超过10℃时就会促进营养生长，从而争夺了正在发育中的花蕾所需的养分，导致其逐渐枯落。
冬季家庭封窗御寒，能否保持空气清新也是防治家养茶梅僵蕾僵花的关键所在。需要定时开窗换气，每天早晚开窗换气，每次约十分钟，保持室内空气清新，避免接触有害气体。
盆栽茶梅在冬季搬入室内后，属于停止营养生长进入花蕾膨胀的半休眠期，需要有一个稳定的凉湿环境，此时忌讳温度忽高忽低、光照忽强忽弱，尤其是快要开花时更应引起重视。
茶梅性喜阴湿，以半阴半阳为适宜。夏日可能会灼伤其叶和芽，导致叶卷脱落。但又需要有适当的光照，才能开花繁茂鲜艳。喜温暖湿润气候，宜生长在富含腐殖质、湿润的微酸性土壤，pH值5.5～6为宜。较耐寒，但盆栽一般以不低于～2℃为好，适温度为18～25℃。抗性较强，病虫害少。
茶梅可用扦插、嫁接、压条和播种等方法繁殖，一般多用扦插繁殖。扦插在5月进行，插穗选用5年以上母株上的健壮枝，基部带穗，剪去下部多余的叶片，保留2～3片叶即可。也可切取单芽短穗作插穗，随剪随插。插床要遮荫，约经20～30天可生根，早晚逐步透光。



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茶梅是山茶科、山茶属小乔木，嫩枝有毛。叶革质，椭圆形，上面发亮，下面褐绿色，网脉不显著；边缘有细锯齿，叶柄稍被残毛。花大小不一，苞片及萼片被柔毛；花瓣阔倒卵形，雄蕊离生，子房被茸毛，蒴果球形，种子褐色，无毛。

分布于日本，多栽培，中国有栽培品种。
该种叶似茶，花如梅而得名。茶梅，体态秀丽、叶形雅致、花色艳丽、花期长（自11月初开至翌年3 月），树型娇小、枝条开放、分枝低、易修剪造型，适宜盆栽、庭院、阳台、宾馆等理想的盆栽名花。
小乔木，嫩枝有毛。
叶革质，椭圆形，长3-5厘米，宽2-3厘米，先端短尖，基部楔形，有时略圆，上面干后深绿色，发亮，下面褐绿色，无毛，侧脉5-6对，在上面不明显，在下面能见，网脉不显著；边缘有细锯齿，叶柄长4-6毫米，稍被残毛。
花大小不一，直径4-7厘米；苞及萼片6-7，被柔毛；花瓣6-7片，阔倒卵形，近离生，大小不一，大的长5厘米，宽6厘米，红色；雄蕊离生，长1.5-2厘米，子房被茸毛，花柱长1-1.3厘米，3深裂几及离部。
蒴果球形，宽1.5-2厘米，1-3室，果3裂，种子褐色，无毛。



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茶梅性喜温暖湿润；喜光而稍耐荫，忌，属半阴性植物；宜生长在排水良好、富含腐殖质、湿润的微酸性土壤，pH值5.5-6为宜。既怕过湿又怕干燥。茶梅较为耐寒，但盆栽一般以不低于-2℃为宜；畏酷热，30℃以上时生长缓慢，适温度为18-25℃。抗性较强，病虫害少。

采用单叶短枝扦插法，取材简便，成活率高，效果好。于6月中旬选取当年皮色红棕、腋芽饱满、易于发根的半成熟枝，在单叶和腋芽下留1-2.5厘米剪截成短枝作插穗。把插穗切口用。0.1%高锰酸钾液浸3分钟以消毒，然后，插于经日晒和消毒的河沙掺黄泥的培养土中。插后浇透水，盆插的花盆放置在阴处，盆面覆盖塑料薄膜，每1-2天浇少量水，严防土壤过湿引起脱叶，50天左右即生根，待第二年4月上旬移盆栽植。
家庭盆栽茶梅在寒冷的冬季和早春处于半休眠状态，适宜温度为2-10℃。当平均温度超过10℃时，就会促进它的营养生长，从而争夺了正在发育中的花蕾所需的养分，导致其逐渐枯落。



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